| Naam |
Theresa |
| Bericht |
Hallo Simonne Van Hirtum uit Herselt. Bedankt voor je bezoekje.Sorry dat je even hebt moeten wachten op het antwoord. Aangezien ik geen ervaring heb met het drogen van druiven heb ik wat opzoek werk gedaan maar niet veel wijzer geworden. Ze schrijven voor dat je de druiven aan de tros kan laten drogen in de zon (als er zon is natuurlijk) op het einde zou je dan rozijnen oogsten. Ik denk niet dat dit Uw bedoeling is. Wat je wel kan doen, is ze zo lang mogelijk aan de struik laten hangen (mits er geen vogels in de geburen zijn) en ze dan gebruiken in een bloemstuk. Hiervoor kan je gesnoeid hout van de druivelaar gebruiken en de druiven ertussen verwerken op de trossen met eventueel wat zonnenbloemen erbij. Het is wel spijtig om de druiven zo te laten verkommeren. Je kan er wel confituur van maken of gelei - daar heb je niet zoveel werk aan. Laat de druiven met tros en alles in een pot met water op een vuur ploffen. Laat de ganse nacht trekken en 's anderendaag zeven door een neteldoek, dit sap opvangen en mengen met suiker. Op 900 gr vloeistof doe ik 1 pakje suiker van een 500g geleisuiker. Doe je er dan een scheutje Grappa in, dit is super lekker. Een andere manier om de druiven te gebruiken is ze op alcool zetten (Jenever of Gin) 600gr druiven, 300gr suiker en dit overgieten met de drank. Dagelijks even schudden en 3 maanden laten trekken. Na 3 maand rusten afzeven en in propere flessen vullen en daarna genieten van een heerlijke drank. Je kan eventueel als de smaak niet zo goed is er wat bramen of frambozen bijdoen om de smaak op te hemelen. Spijtig dat ik je niet heb kunnen helpen met het drogen ervan maar misschien heb je nu toch wel enkele ideeën wat je er wel mee kan doen.
Groetjes,
Theresa,
|
| Onderwerp |
Druiven drogen |
| Datum bericht |
2010-08-30 17:18:34 |
|
| |
| Naam |
Van Hirtum Simonne uit Herselt |
| Bericht |
hello,
mijn schoondochter heeft een druivelaar in de tuin staan, er hangen heel veel druiven aan. Die druiven zijn wel niet lekker om op te eten.
nu is mijn vraag of u een manier kent om ze te drogen ; in suikerwater te leggen of andere manieren om ze langer te bewaren . Ze wil de druiven later graag gebruiken bij het bloemschikken.
alvast op voorhand bedankt
groeten
Simonne
|
| Onderwerp |
druiven |
| Datum bericht |
2010-08-10 12:26:40 |
|
| |
| Naam |
Theresa |
| Bericht |
Hallo Sylvia,
Herzlichen Dank für Ihren Besuch. Ich freue mich sehr darüber.
Schön das es Ihen gefahlt. Mein Deutsch ist zwar nicht Perfect aber ich möchte es versuchen. Die Neuste Blumenwerke werden balt wieder erscheinen aber leider habe ich im Sommer nicht so viel Zeit weil ich selbst viel verschiedene Marmeladen mache.
Mit Freundliche Grüsse,
Theresa,
|
| Onderwerp |
Neuste Blumenwerke |
| Datum bericht |
2010-07-11 22:06:34 |
|
| |
| Naam |
Sylvia |
| Bericht |
Hallo Theresa,
ich hoffe Sie verstehen ein wenig Deutsch.
Ich habe Ihre Homepage gefunden und schaue mir immer wieder die schönen Blumenwerke an.
Wann und wo finde ich Ihre neusten Arbeiten oder gibt es keine mehr?
Wenn Sie nicht auf deutsch antworten können, kann ich Ihre Antwort über Google Übersetzer übersetzen, vielleicht hilft es auch Ihnen.
Hoffe auf eine Antwort.
Schönen Sonntag und liebe Grüße aus Deutschland (Nähe Düsseldorf)
wünscht Ihnen Sylvia.
|
| Datum bericht |
2010-07-11 10:44:38 |
|
| |
| Naam |
Theresa |
| Bericht |
Hallo Corry,
Is het de bedoeling dat je een taartje maakt met bloemen en vruchten of is het een snoeptaart die je moet maken? Is het een taart met bloemen dan zou ik een oasistaartvorm nemen en de zijkanten met blad bekleden en vaststeken met etalagespelden, en hierrond een lint met een strik. De bovenkant kan je dan bedekken met mos en een beetje groen maar niet te groot en niet te veel. Daarna kan je wat stro erover verdelen met rozen ertussen en nepaardbeien. (Deze kan je met het lijmpistool ertussen plakken of op tandenstokers zetten.Let wel op de kleur van de rozen en de aardbeien deze moeten wel overeenstemmen. Neem eventueel een aardbei mee als je rozen gaat kopen. Wil je een snoeptaart maken dan neem je een Isomo taartvorm, bedek deze volledig met zilverpapier en bedek volledig met snoepjes, zoals: beertjes, nestels, spekjes, kersjes, enz...Je kan ze op tandenstokers zetten of je plakt ze met warme chocolade of eiwit vast op de taart. Ook de zijkant niet vergeten. Mocht je hier voorbeelden van zoeken geef dan een in op Google: snoeptaarten afbeeldingen dan krijg je heel veel taarten te zien. Succes!! Mocht deze uitleg niet genoeg zijn of heb je nog vragen, stuur me dan even een e-mail zodat ik duidelijk weet wat je moet doen. Groetjes en een prettige avond.
Theresa,
|
| Onderwerp |
Taartjes |
| Datum bericht |
2010-06-21 20:30:04 |
|
| |
| Naam |
Corry |
| Bericht |
Heeft U voormij een paar voorbeelden voor een "taartje"te bloemschikken?
Het onderwerp voor mijn opdracht is "heerlijk""
|
| Onderwerp |
bloemschikken |
| Datum bericht |
2010-06-19 21:16:43 |
|
| |
| Naam |
Theresa |
| Bericht |
Goede morgen Maria Rymenans uit Berlaar. Sorry voor het late antwoord maar we waren er even tussenuit. Ik zou de stroguirlande eerst en vooral bekleden met een jutteband, dit om het stro een beetje te bedekken. Dan kan je een deel gewone kurken in het midden doorsnijden (gebruik hiervoor een zeer scherp mes, bv. een tapijtensnijder) en deze dan van de binnenkant van de guirlande (dus de bovenkant) en zo naar de buitenkant (onderkant) ervan beplakken met deze halve kurken, allemaal dicht tegeneen gewoon in rijen. (dan wordt het geheel niet te dik). Hierover zou ik voorstellen om een dun laagje Tylandsia (grijze) of crèmekleurige sisal te verdelen en vast te plakken. Wel goed uittrekken zodat het echt een dun laagje is. Hierop kan je dan beginnen om de kurken kris/kras hierover te verdelen, kijk wel eerst naar het resultaat voor al eer dat je ze definitief gaat vastplakken.
Als extra versiering kan je bv. slakkenhuisjes en kleine druiventrosjes, eventueel wat nepblaadjes ertussen kleven. Of je laat hem enkel en alleen met kurken. Mocht deze uitleg niet volstaan, je kan me altijd nog contacteren. Ik wens U veel succes ermee.
|
| Onderwerp |
Stroguirlande met wijnkurken |
| Datum bericht |
2010-06-08 10:33:37 |
|
| |
| Naam |
maria rymenans uit berlaar belgië |
| Bericht |
hallo , hoe maak ik een stoguirlande met wijnkurken????,ik weet niet hoe eraan te beginnen , weet wel dat er 2 lagen moeten zijn maar hoe is de onderste laag gekleeft?
hartelijk dank en nog veel schik plezier
groetjes Maria
|
| Onderwerp |
guirlande |
| Datum bericht |
2010-05-28 14:42:25 |
|
| |
| Naam |
Theresa |
| Bericht |
Goede morgen Ingrid uit Venlo,
Veel sterkte voor jullie in deze droevige dagen. Bedankt eveneens voor je bezoek aan mijn blog, fijn dat je er van genoten hebt.
Eerst zou ik het boeket wat laten drogen in een donkere kamer, liefst in een kelder waar het nog wat vochtig is dan zullen ze mooi indrogen.Je moet hem wel onderste boven hangen, bind ze wel goed vast want als ze indrogen zullen de stelen krimpen en kunnen de rozen eruitvallen. Daarna kan je ze eventueel met haarlak besproeien en in een vaas schikken. Maar denk eraan na een jaar of zo zullen ze zeer sprok worden. Mochten ze bestoffen dan kan je er het meeste stof verwijderen met de haarföhn en daarna opnieuw met haarlak bestuiven. Goed laten drogen. Zo blijven de rozen in originele staat al kan het zijn dat ze een beetje naar bruin zullen verkleuren.
Je kan ze ook indien ze de hoofdje nog niet hebben laten hangen in kaarsvet soppen, mag natuurlijk niet te heet zijn. Je moet je vinger in het kaarsvet kunnen steken en hierin kan je de rozen dan één voor één dompelen, wel tot onder de rozenknop en onderste boven laten drogen. Intensief werk maar zo blijven de rozen verschillende jaren goed. Daarna zou ik ze verwerken in een taartvorm. Maar je verliest wel het origineel van de roos.
Hopelijk heb je iets aan deze ideeën. Succes en groetjes,
Theresa,
|
| Onderwerp |
Rozen drogen |
| Datum bericht |
2010-04-07 08:49:18 |
|
| |
| Naam |
Ingrid uit Venlo |
| Bericht |
Hallo Theresa,
Wat een mooie website heb je, mijn complimenten hiervoor.
Mijn schoonbroer is 2 weken geleden gestorven. Zijn wens was om alleen een boeket met 56 prachtige rode rozen op zijn kist te leggen. Dit hebben we dan ook gedaan.
Dit boeket hebben mijn man en ik mee naar huis genomen, ook dit behoorde tot een van zijn wensen.
Mijn vraag is : Hoe kan ik deze mooie grote rode (het lijken wel fluwelen) rozen het best mogelijk drogen. Want ik wil deze graag bewaren en er iets moois van maken.
Groetjes uit het zonnige Venlo van Ingrid.
|
| Onderwerp |
Rozen drogen |
| Datum bericht |
2010-04-06 21:07:16 |
|
| |
|
